さらし鯨(さらしくじら)。シャキシャキコリコリの珍味!

鯨の尻尾の皮をさらしたもので。西日本では「おばけ(尾羽毛)」と呼ぶ地域もあります。

食感はシャキシャキコリコリとしていて、味はさっぱりしています。

特製酢みそがついていますので解凍してすぐにそのままお召し上がり頂けます。

わかめや玉葱等との酢みそ和えも美味しいです。

スーパー等で販売しているさらし鯨は漂白されているものが多いのですが、このさらし鯨は「無漂白」&「無添加」なので安心してお召し上がりください。

商品番号:T-4

さらし鯨(尾羽)3パック 箱入

価格2,000円(税抜)

●産地:北西太平洋

●原材料名:ツチ鯨尾羽

●内容量:3パック(1パック当り80g入×3パック)

●賞味期限:加工日より冷凍保存で180日。

解凍後冷蔵保存2日。

●保存方法:冷凍保存、 開封後冷蔵保存

●コメント:クジラの尾羽をさらしたものでコラーゲンが

豊富。からし酢味噌でお召し上がり下さい。

※水で解凍しないで下さい。

●配送方法:クール冷凍便

●サイズ区分:60サイズ

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